8(985)769-64-98

Доставим бесплатно от 3999 руб.

в пределах МКАД >>>

Стоимость (руб.)

199
5124
10050
14975
19900
от до
Производитель
Материал
По назначению

Стекло и Хрусталь

Стопки "Шахматы"

2050 руб.

Стопки "Солдаты"

500 руб. 249 руб.

Стопки "Смайлики"

199 руб.

Бокалы для вина "Раджа"

320 руб.

Бокалы для вина "Раджа"

320 руб.

Люди не напрасно придумали для вина специальные бокалы. Их форма определяет восприятие напитка. Бокал предназначен для того, чтобы аромат и вкус вина раскрывался по определенным законам. Его конструкция выверена столетиями и сделана таким образом, чтобы направлять вино на «правильные» участки языка, то есть на те, где расположены нужные вкусовые рецепторы. Физиологам давно известно, что дальняя часть языка лучше всего распознает оттенки горького, и именно туда направляет напиток узкий бокал.

Не секрет, что винные бокалы никогда не заполняют до краев. Это связано с тем, что для того, чтобы вино раскрыло свой аромат, ему необходимо пространство для испарения. Ароматические вещества – самые летучие, испаряясь, они позволяют зафиксировать все нюансы аромата, которые определяют качество вина.

Несмотря на то, что есть только три признанные формы бокалов для вина (тюльпан, шар и лира), их существует четырнадцать видов:

  1. Коньячный
  2. Бургундия
  3. Красное бордо
  4. Белое бордо
  5. Для игристых вин
  6. Для мартини (он же – коктейльная рюмка)
  7. Для коктейля «Маргарита»
  8. Для граппы (граппаглас)
  9. Харрикейн
  10. Хайболл
  11. Пилснер (он же слинг)
  12. Для айриш-кофе
  13. Для виски
  14. Стопка

Коньячный

Коньячный бокал используется не только для коньяков. В нем так же подают бренди, кальвадос и арманьяк. В английском языке он называется «снифтер» от английского слова «нюхать», так как он сделан специально для того, чтобы раскрывать аромат коньяка. По этой причине напиток в этот бокал наливают до края широкой части.

Бургундия и Красное бордо

Бокалы Бургундия и Красное бордо предназначены для соответствующих вин. Тот факт, что форма емкости, в которой подается вино, влияет на вкус и аромат напитка, было открыт очень давно профессором Клаусом Риделем. Он же изобрел форму Бургундия, которая на сегодняшний день является общепринятой. У формы «Красное бордо» фиксированный объем – 500 миллилитров и короткая ножка, благодаря которой тепло ладони согревает напиток.

Белое бордо

Бокал «Белое бордо» имеет меньший объем – 400 миллилитров и более длинную ножку, чем «Красное бордо», так как белое вино подают холодным и тепло руки ему противопоказано.

Для игристых вин

Бокал для шампанских и игристых вин сужается к верху и имеет объем в 200 миллилитров. Его обязательно охлаждают перед подачей напитка и заполняют строго на две трети.

Для коктейля «Маргарита»

Бокалы для «Маргариты» и мартини относятся к коктейльным рюмкам. В них не подают вино, так как широкий верх не удерживает ароматические вещества. В коктейльные рюмки кладут дробленый лед и наливают коктейли, смысл которых в сочетании различных вкусов, а не ароматов.

Для граппы (граппаглас)

Граппаглас – это бокал в форме лиры. В нем подавали граппу – алкогольный напиток, настоенный на виноградных выжимках. В Италии его называли «вином для бедных». Бокалы в форме лиры не признают истинные ценители вина, так как он не оставляет места для испарения ароматических веществ.

Харрикейн

К этой же категории относится Харрикейн. Он предназначен для коктейлей и, в отличие от граппагласа, имеет объем в 400 миллилитров. Формой бокал напоминает ураган, отсюда и название.

Хайболл и Пилснер (он же слинг)

Хайболл и Пилснер тоже предназначены для коктейлей, в них удобно наливать напитки слоями и украшать фруктами или зонтиками. В хайболлах кроме того подают безалкогольные напитки.

Для айриш-кофе

Бокал для айриш-кофе – особенный. Сделанный из специального стекла, он используется для подачи горячих коктейлей на основе кофе. Иногда в него добавляют мороженое. У этого бокала есть одна особенность – если он сделан из «правильного» стекла, то каким бы ни был горячим содержащийся в нем напиток, бокал не обжигает руки.

Для виски

Бокал для виски был изобретен на Диком Западе. В вестернах можно увидеть, как ковбои стреляют по бутылкам. Предприимчивые бармены использовали уцелевшие донышки этих бутылок в качестве бокалов.

Стопка

Традиционная стопка известна большинству россиян. Из нее пьют не только водку, но и крепкий ликер. В некоторых странах есть маленькая стопка – ее используют для подачи напитков крепостью выше сорока градусов.

Все бокалы делают из хрустального стекла высокой степени чистоты и прозрачности, чтобы получать удовольствие не только от вкуса, но и от вида напитка. Не обедняйте свою жизнь – пейте вино из подходящих бокалов, ведь сегодня их так просто купить!